Minggu, 29 April 2012

Bakwan Teri Keju

Liat teri nasi di pasar rasanya kepengen bikin rempeyek teri  basah, tapi ingat kemaren Junnaah semangat banget makan bakwan udang, akhirnya bikin bakwan aja lagi, pas liat ada sedikit keju ya sudah di masukkan aja *masih edisi ngabisin stok*

Bahan :
  • 250 gr teri nasi segar
  • 250 tepung terigu ( tadi pakai protein rendah )
  • 1 butir telur
  • 250 ml air
  • 1 sdm keju parut
  • 1 buah wortel, potong korek.
  • 1 sdm rata gulpas 
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Sejumput pala bubuk

Bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buag bawang merah
  • 1 sdt ketumbar

Cara :
  1. Campur semua bahan , kecuali teri dan wortel, aduk rata.
  2. Masukkan teri dan keju, cicipi, pas kan rasanya.
  3. Goreng dengan cetakan atau goreng begitu saja.
  4. Siap di sajikan .


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...