Kamis, 18 Oktober 2012

Pecel Minimalis


Masih yang minimalis. Jajaaaaal.....
Enak lagi kalo tambah tahu dan tempe goreng, tapi lagi ngga ada ^^

Bahan :

  • Kangkung, potong, rebus/ kukus, sisihkan
  • Kecambah , rebus/kukus sebentar, sisihkan


Sambal kacang:

  • Kacang tanah, goreng.
  • Bawang putih, goreng sebentar.
  • Kencur, goreng sebentar
  • Gula merah
  • Petis ( sudah asin, jadi ngga pake garam lagi )
  • Air asam , sedikiit saja bila suka 


Cara :

  1. Campur semua bahan sambal kacang, proses dengan blender.
  2. Sajikan sayuran dengan sambal kacangnya.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...