Nasi Ayam Saus Tiram
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen
Bahan
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen
Bahan
- 1 ekor ayam, potong kecil2.
- 8 porsi nasi
- 8 batang daun seledri, potong kasar
- 1 buah bawang bombay ( yg kecil ), cincang kasar
- 8 siung bawang putih , geprek, cincang kasar.
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
Cara :
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.
- Masukkan saus tiram,.kecap manis dan saus tomat masak sebentar.
- Masukkan ayam dan air sedukupnya, masak hingga air susut.
- Masukkan nasi, merica bubuk dan seledri, aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk rata dan matangkan.
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng, dan dilengkapi dengan tomat dan mentimun.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar