Dodaerahku ( kalimantan Selatan ) ikan ini namanya Ikan Sanggang. Salah satu jenis ikan air tawar, berduri halus seperti ikan mas, tapi dengan daging yang lembut. Cocok di bikin sup ikan , biasanya yang di pakai adalah bagian kepalanya, atau di goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar