Masih dengan coklat....masih dengan cara di kukus.....
Resep dari sini....modif dikit....kurangin sana-sini....hehe
Resep dari sini....modif dikit....kurangin sana-sini....hehe
Bahan:
- 50 g margarin, lelehkan
- 50 ml minyak goreng
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- 175 g gula pasir
- 150 g tepung terigu
- 50 g coklat bubuk
- 1/2 sdt soda kue
Cara membuat:
- Panaskan dandang< bungkus tutup dandang dengan kain bersih.
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, dan soda kue. Aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kurang lebih 10 menit
- Masukkan susu cair dan campuran tepung terigu secara bergantian sambil diaduk perlahan.
- Tuang margarin leleh, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialas kertas cup hingga penuh.
- Kukus adonan muffin selama 20 menit dengan api besar hingga matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
minyak gorengnya kok g dmasukin di cara membuat??kira2 gunamya ap y?
BalasHapusAfwan memasukkan di cara . Memasukkan minyak gorengnya bareng sama margarinnya.
BalasHapusResep originalnya hanya margarin, jd kalo mau pake margarin semua juga bisa, insya Allah
Ummi sy udh coba tp muffinnya kok jadinya mekar gt ya jd tampilannya spt bolu kukus mekar gt tp bagus jg loh klo rasanya mantaaaabbbb abis ummi
BalasHapusGa masalah....yg penting eeeeeenak ^^
BalasHapus