Kue Pisang
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
Cara :
Rebus santan dan pandan sambil d aduk terus hingga mendidih, angkat.
Panas- panas tuang santan ke tepung beras, tambahkan tepung sagu, gula, dan garan aduk hingga licin.
Bila sdh tdk panas lg masukkan kuning telur, aduk rata.
Masukkan juga pisang yg sdh di potong kecil, aduk rata.
Panaskan cetakan kue lumpur, beri sedikit margarin, tuang adonan hingga penuh, tutup.
Masak dgn api sedang, balik bila bagian bawah sdh kecoklatan, matangkan.
Angkat, siap di sajikan.
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
- 300 gr tepung beras
- 100 gr tepung sagu aren kering.
- 150 gr gula pasir
- 1 kuning telur
- 600 ml santan sedang ( dr 1/2 kelapa) .
- 1lembar daun pandan, sobek2.
- Garam sedikit.
- Pisang ( pisang talas/ raja/ uli/ kepok kuning / ambon dst)
Cara :
Rebus santan dan pandan sambil d aduk terus hingga mendidih, angkat.
Panas- panas tuang santan ke tepung beras, tambahkan tepung sagu, gula, dan garan aduk hingga licin.
Bila sdh tdk panas lg masukkan kuning telur, aduk rata.
Masukkan juga pisang yg sdh di potong kecil, aduk rata.
Panaskan cetakan kue lumpur, beri sedikit margarin, tuang adonan hingga penuh, tutup.
Masak dgn api sedang, balik bila bagian bawah sdh kecoklatan, matangkan.
Angkat, siap di sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar