Cupcake jenis buttercake, insya Allah gampang. tanpa BTP.
Untuk bekal Saif dan Syihab hari ini ^^
Cupcake Marmer ( tanpa BTP )
Resep: Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen
Bahan :
- 100 gr gula pasir ( kalo pake gula halus tambah dikit ya )
- 100 gr margarin
- Sejumput vanili kristal
- 2 butir telur
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 2 sdm maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 60 ml susu cair
- Pasta BF secukupnya ( bisa diganti atau di skip )
- Campur tepung, maizena, vanili dan susu bubuk, ayak, sisihkan.
- Kocok gula dan margarin hingga mengembang.
- Masukkan telur satu persatu, kocok terus.
- Masukkan campuran tepung dan susu cair bergantian, kocok hingga rata.
- Ambil sediki adonan tambahkan pasta , aduk rata.
- Tuang dlaam cetakan muffin yang sudah di alasi paper cup, beri sediki adonan coklat, buat motif marmer.
- Panggang dalam double pan hingga matang.
- Angkat, siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar