Ada stok telur ikan gabus, ngga banyak banget, kira-kira 1 genggam orang dewasa lah.
Kata Mama, di oseng sama tempe aja. Haaaa beru denger nih...boleh-boleh -boleeeeeh.
Ternyata...enak saudara-saudara ^^
Saif aja suka....padahal buat makan malam...eeeeh dari siang sudah dimakanin sama Saif, hehe
Bahan :
- 1 genggam Telur ikan Gabus
- 1 papan tempe, potong dadu.
- Cabe hijau, potong serong.
- Garam, gulpas dan merica bubuk secukupnya.
- 1 sdt Air asam jawa
Bumbu halus :
- 4 buah Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah cabe merah, buang bijinya kalo ngga suka pedas.
- Terasi sedikiiit aja.
- Jahe sedikiit aja.
Cara :
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tempe dan telur ikan, aduk hingga telur ikannya buyar.
- Masukkan cabe hijau, garam gula dan merica bubuk, aduk rata, matangkan.
- Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar