- Daun pisang
- Lidi untuk semat
- Beras.
- Air secukupnya
Cara :
- Didihkan air, gunakan air lebih banyak dari takaran untuk memasak untuk nasi.
- Masukkan beras , masak hingga matang, sambil diaduk-aduk.
- Angkat.
- Ambil nasi letakkan diatas selebar daun pisang, gulung dengan daun pisang, semat kedua ujungnya .
- Lakukan kingga habis.
- Susun di dandang.
- Kukus kurleb 3 jam.
- Angkat dinginkan.
- Siap digunakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar