Namanya ikan Riwalah, kata mama kalo membersihkan ikan ini harus hati-hati kalo sampe ketusuh duri yang di bawah insangnya bisa bengkak.
Enak di goreng sampe garing atau dipepes. harganya ga begitu mahal. Kalo Mama bersihinya hanya dengan memotong bagian kepalanya, jd otomatis durinya juga terbuang, jd yang dimakan hanya bagian badannya.
Termasuk ikan air tawar, tepatnya di sungai, ditangkap dengan jaring dan sejenisnya.
Enak di goreng sampe garing atau dipepes. harganya ga begitu mahal. Kalo Mama bersihinya hanya dengan memotong bagian kepalanya, jd otomatis durinya juga terbuang, jd yang dimakan hanya bagian badannya.
Termasuk ikan air tawar, tepatnya di sungai, ditangkap dengan jaring dan sejenisnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar