Udang Goreng

Membuat udang goreng itu saaaaangat mudah. Ngga perlu bumbu macam-macam, kaena udang itu sudah enak dari sononya, jadi tinggal memberi sentuhan sedikit saja, sekedar untuk menguatkan rasanya.


Bahan :
Udang pancet, potong moncongnya ( gaya keluargaku aja , kalo ga suka ga usah di ikutin ya )
Bawang putih, haluskan
Garam
Merica bubuk
Air asam jawa


Cara :

1. Campur udang dan bahan lain, diamkan beberapa saat, goreng hingga udang berubah warna.
2. Siap disajikan.

Catatan :

Menggoreng udang jangan terlalu lama, dagingnya jadi agak alot.