Minggu, 06 Februari 2011

Puding Tahu

Resep dari Acil ( tante ) nih  rasanya enak, lembut pokoknya buatku mantaaaaaaaaaaaaap




Bahan : 
  • 1 bungkus ( 11 gr ) agar-agar bubuk kualitas bagus 
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 kaleng susu carnation ( cap  bunga mawar )
  • 5 kaleng air ( gunakan kaleng bekas susu diatas )
  • Garam sedikit
  • Sirup orange secukupnya
  • Buah kaleng  secukupnya ( pisahkan airnya )



Cara :

  1. Campur agar-agar bubuk dan gula pasir aduk rata, sisihkan
  2. Masukkan susu, air, garam, dan campuran agar-agar dan gula dalam  panci, masak hingga mendidih.
  3. Matikan api, angkat dan tuang dalam loyang, dinginkan lalu simpan dala lemari es hingga beku
  4. Kalau sudah beku siramkan sirup orange secukupnya dan buah kaleng ( nanti permukaannya akan berwarna kuning, cantik sekali ).
  5. Diamkan hingga permukaannya berwarna kuning.
  6. Sajikan dingin.
Catatan :
  • Aku pakai susu kental manis biasa
  • Buahnya juga pakai setup buah homemade ( pepaya dan nanas )

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...