Brownies Kukus

houseofroyalvelvet.com

Bahan:

• 150 gr Coklat masak pekat/ DCC.
• 150 gr Margarin.
• 1/8 sdt Garam.
• 50 gr Choco chip.
• 50 gr Kismis.
• 3 butir Telur.
•  100 gr Gula Pasir.
• 150 gr Terigu.
• 30 gr Coklat bubuk.
• 75 gr Coklat masak putih/WCC.

Cara:

1. Tim DCC dan Margarin hingga larut, aduk rata. Bubuhi Garam, masukkan choco chip dan kismis, aduk rata , sisihkan. 
2. Kocok telur dan gula hingga mengental, tambahkan terigu dan coklat bubuk bertahap, aduk rata. 
3. Campurkan adonan coklat  dengan telur, aduk rata..
4. Siapkan dandang panas. Tuang adonan kedalam loyang,yang sudah di oles margarin dan ditaburi tepung, ratakan, kukus dgn api kecil kurleb 30 menit. Matangkan jangan lupa Tes tusuk. 
5. Dinginkan, potong kotak, hias dengan coklat masak putih yg sdh di tim.

Untuk 16 potong

Sumber : beneran lupa, pokoknya dari acara di TV.