Iwak Wadi Batanak
Bahan:
- Iwak wadi, cuci, goreng.
- Santan kental.
- Bawang merah, iris.
- Bawang putih, iris.
- Cabe hijau, potong-potong.
- Gula dan sedikit garam
Cara :
- Masak santan hingga kental.
- Masukkan iwak wadi, bawang merah putih, cabe hijau, gula dan garam.
- Masak hingga santan mulai mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar