Sabtu, 15 September 2012

Puding Tape Ketan


Ada sisa tape ketan kiriman dari sodara, kayaknya nganggur di kulkas, pas banget lagi kangen puding tape ketan, bikin yuuuk bikiiiiiiiin ^^

Bahan : 

  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gr gula pasir
  • 5 sdm munjung tape ketan , tekan-tekan dengan sendok atau saring dengan saringan yang lubangnya agak besar
  • 750 ml santan, peras dengan air matang.
  • Garam sedikit aja.


Cara :

  1. Campur agar-agar bubuk dan gula pasir, aduk rata, sisihkan.
  2. Masukkan santan, telur, garam, campuran agar-agar dan gulapasir serta tape ketan ke dalam panci , aduk rata. 
  3. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, matikan api.
  4. Tuang dalam cetakan atau loyang, bekukan.
  5. Siap disajikan.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...