Senin, 19 Maret 2012

Telur Bacem ( ga pake ngulek )


Masih suka yang mudah, simpel, di kerjain pake satu tangan juga bisa ( tangan yang satu baut gendong Junnah )

Bahan :
  • 20 butir telur puyuh rebus.
  • 3 buah bawang merah iris 
  • 2 siung bawang putih iris
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdm ketumbar utuh
  • 1 ruas jari lengkuas.
  • 2 sdm kecap manis 
  • 1/2 ruas jari kelingking Terasi mentah,, larutkan dengan sedikit air
  • Gula merah secukupnya ( tergantung seberapa merah ), cincang kasar, atau atah-patahkan saja , alau gulanya ga keras.
  • Garam secukupnya.
  • Air secukupnya .

Cara : 
  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci atau wajan , masak hingga air tinggal sedikit .
  2. Angkat telur, bersihkan dari bumbu dan rempah.
  3. Siap disajikan ( ga usah di goreng lagi, pengen cepet )


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...