 |
| http://www.virginmedia.com |
Bahan :
- Hati ayam dan ampelanya
- Garam
- Merica bubuk
- Air asam jawa ( sedikit saja )
Cara :
- Campur hati, ampela, garam, meriba dan air asam jawa, aduk rata, diamkan sebentar.
- Goreng hingga matang.
Resep II
Bahan :
- Hati ayam dan ampelanya
- Garam
- Merica bubuk.
- Kecap Inggris
- Air jeruk nipis
Cara :
- Campur hati, ampela, garam, merica dan kecap Inggris, diamkan 2 - 3 jam.
- Goreng hingga matang.
- Sajikan dengan diberi perasan jeruk nipis diatasnya ( bila suka )
Tidak ada komentar:
Posting Komentar