Selasa, 12 Maret 2013

Air Angkak Sebagai Pewarna Merah Alami

Mencoba membuat pewarna alami dari angkak

ampas angka, setelah diambil airnya.

Air Angkak...merah banget ya



Air Angkak ( pewarna merah alami )
Resep : Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen

  • 3 sdm angkak
  • 200 air.



Cara :
  1. Rebus 50 ml air, sampai mendidih.
  2. Campur denga angkak, tunggu hingga air jadi hangat, tiriskan, buang air rendamannya.
  3. Rebus sisa air ( 150 ml ), hingga mendidih.
  4. Tekan-tekan angkak yang sudah agak lembut karena rendaman pertama tadi.
  5. Rendam kembali denagn air yg sudah mendidih, hingga air menjadi dingin,
  6. Saring, air angkak siap digunakan sesuai kebutuhan.


2 komentar:

  1. Hello Ummu, I`m Happy to share my Liebster Award with you and a few others. Please read & collect it from my blog http://karinisafrauenfeld.blogspot.de/ and share them with your blogger friends :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. maasyaa Allaah.... thank you so much mba Karin, it's really surpaised.

      Okay, i'll try it. Insyaa Allaah.

      Hapus

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...