Kropom ? ( jadi main tebak-tebakan ya )
Kropom : Kroket Pom-pom
Kombinasi antara kroket dan pom-pom potato.
2/3 bahan dasarnya adalah singkong, 1/3 nya adalah kentang.
Bahan lain : telur, keju, SKM, bawang merah dan putih goreng, garam, merica bubuk dan daun seledri.
Pencelupnya, telur di kocok lepas, eri terigu dan garam sedikit, adonan cukup encer.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar