Bismillah
PR DA, Februari 2014
Tema : Menu Sarapan Sehat Keluarga
Oleh : Kamelia Marfuah
Alhamdulillah , bisa kembali berpartisipasi pada kegiatan rutin Grup Dapur Aisyah.
Untuk setoran perdana aku coba sajikan sesuatu yang saaangat sederhana, hanya ngganjel di kata sehat. Ini kayaknya belum masuk kategori sehat, terserah teman2 di Tim Admin DA lah, boleh ikut ngga yg ini.
Satu yg pasti, sajian ini kaya dengan " vitamin N " .
Belum pernah dengar kan ?
Maksudnya : vitamin Nyaman ( bahasa Banjar) , artinya enak, nikmat, sedap, lazis, maknyus, top markotop, dst, dst dst ^^
Yang jelas,ini salah satu kesukaan Muhammad. Saif n syihab belum bisa,kalo junnah sudah berani nyicip.
Sepiring nasi ( mau nasi hangat, nasi sisa tadi malam, sama aja) ga cukup deh. Bahaya buat program pelangsingan ^^.
Bukan hanya cocok untuk sarapan, makan siang pake ini...hayuuuuk.
Makan malam pake ini....
siapa takut?
Kali ini ikan telangnya pake ikan telang papan, harganya lebih murah daripada ikan telang tenggiri.
Pakasam Sapatnya bikin sendiri, rasanya jelas dong beda dgn yg dijual di pasar.
Sebenarnya resep ga perlu dilampirkan. Tapi karena aturan mainnya begitu, yaa kita ikutin deeh ^^
Iwak Telang & Pakasam Sapat Bacacapan Asam Kamal
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
PR DA, Februari 2014
Tema : Menu Sarapan Sehat Keluarga
Oleh : Kamelia Marfuah
Alhamdulillah , bisa kembali berpartisipasi pada kegiatan rutin Grup Dapur Aisyah.
Untuk setoran perdana aku coba sajikan sesuatu yang saaangat sederhana, hanya ngganjel di kata sehat. Ini kayaknya belum masuk kategori sehat, terserah teman2 di Tim Admin DA lah, boleh ikut ngga yg ini.
Satu yg pasti, sajian ini kaya dengan " vitamin N " .
Belum pernah dengar kan ?
Maksudnya : vitamin Nyaman ( bahasa Banjar) , artinya enak, nikmat, sedap, lazis, maknyus, top markotop, dst, dst dst ^^
Yang jelas,ini salah satu kesukaan Muhammad. Saif n syihab belum bisa,kalo junnah sudah berani nyicip.
Sepiring nasi ( mau nasi hangat, nasi sisa tadi malam, sama aja) ga cukup deh. Bahaya buat program pelangsingan ^^.
Bukan hanya cocok untuk sarapan, makan siang pake ini...hayuuuuk.
Makan malam pake ini....
siapa takut?
Kali ini ikan telangnya pake ikan telang papan, harganya lebih murah daripada ikan telang tenggiri.
Pakasam Sapatnya bikin sendiri, rasanya jelas dong beda dgn yg dijual di pasar.
Sebenarnya resep ga perlu dilampirkan. Tapi karena aturan mainnya begitu, yaa kita ikutin deeh ^^
Iwak Telang & Pakasam Sapat Bacacapan Asam Kamal
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
- Ikan asin telang, goreng.
- Pakasam sapat , goreng.
Cacapan Asam Kamal :
- Bawang merah, bakar, bisa juga pake bawang goreng.
- Bawang Putih, iris tipis
- Garam dan gula pasir ( 1 : 3 )
- Asam Kamal/ asam jawa .
- Air matang.
Cara :
• Buat Cacapan : Campur semua bahan, aduk hingga gula dan asam larut, boleh + rawit.
Sajikan dgn nasi, ikan telang dan pakasam, lengkapi dgn kerupuk.
* siapin nasi yg banyak *
Tidak ada komentar:
Posting Komentar