PR DA, september 2013
Tema : Aneka kreasi agar2 dan puding
Oleh : Kamelia Marfuah
Berbagi ide saja yah.
Idenya sudah muncul sejak Ramadhan kemaren, pas ngobrol sama Norsha Enouy ^^
Dan baru trealisasikan sekarang, tadi sore maksudnya.
Puding Nasi Goreng
Ide : Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen
Resepnya bisa pake yang mana saja, aku pakai resep dasar dari Puding Ceplok Bintang ku kemaren.
Caranya :
Sebagian di bikin puding telor ceplok biasa, sebagian pake pewarna merah campur kuning, jadinya oranye, karena rata-rata nasi goreng didaerahku ini warnanya begitu, karena pake saos tomat.
Agar ada kesan sawinya , sebagian bahan aku kasih pewarna hijau.
Untuk nasi gorengnya , caranya hanya di parut dengan parutan keju, tapi jangan memanjang, nanti mirip mie ( aha! bikin puding mie goreng yuuuuk ^^ ). untuk "sawi"nya di parut dengan parutan kentang, jangan besar- besar juga ya.
Nanti puding oranye dan hijau di campur , aduk, lalu di tata di piring trus kasih puding telor ceploknya, jadi deh ^^
Untuk pudingnya telor ceploknya ku bikin tipis aja, menyesuaikan dengan piring sajinya.
Satu hal yang terpaksa terlewat, memberi "saos sambal" yang rencananya aku pake selai strawberi. tapi lagi ga ada barangnya, ya sudahlah.
Hasil akhir masih sederhana, tapi sudah mampu memikat orang rumah. Abah sampe pangling ^^
Soal rasa sih biasa aja, hanya tampilan yang beda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar