Sabtu, 22 Juni 2013

Kapayang Basanga


Alhamdulillah di kasih kapayang lagi ^^.
Kalo kemaren sudah posting kapayang mentahnya, kali ini yang sudah di masak.

Bumbunya simpel banget, agar rasa khas kapayangnya ga tertutup.



Kapayang Basanga
Resep : Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen

Bahan :

  • Kapayang.
  • Gula
  • Garam.


Bumbu halus :

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Terasi
  • Cabe rawit bila suka pedas



Cara :

  1. Campur kapayang dan bumbu halus, tambahkan gula dan garam sedikit dulu.
  2. Masak dengan sedikit minyak.
  3. Masak sampai matang ( kapayang jadi lembut dan empuk ), bila perlu bisa tambahkan sedikit garam dan gula lagi.
  4. Angkat dan sipa disajikan.

2 komentar:

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...