Bahan :
- Kol , ambil yang brwarna putih , potong-potong.
- Kembang kol, potong perkuntum.
- Putren ( jagung muda ) potong serong.
- Soun, secukupnya ( seduh dengan air panas, tiriskan ).
- Bawang merah, iris tipis
- Gulpas dan garam secukupnya.
- Air, untuk merebus.
Cara :
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan putren dan bawang merah.
- Bila putren mulai lembut, masukkan kembang kol dan kol.
- Sesaat sebelum diangkat masukkan garam dan gulpas, aduk rata.
- Angkat, beri soun.
- Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar