Bikin ini sambil gendong d'Junnah , ga perlu pake ngulek, asal bahan udah bersih , insya Allah lancar.
Bahan :
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- 1 batang serai, bagian putihnya geprek
- 4 lembar daun jeruk purut, bila ingin daun salam, silahkan di ganti ^^
- 70 gr gula merah ( pas ada itu, pakai gula merah utuk juga ga papa )
- 3 buah bawang merah , potong kasar
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya.
Cara :
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan, masak sampai air mengering.
- Goreng sebentar saja, dengan api sedang ( karena menggunakan gula , jd lebih mudah hangus.....so .... jangan di tinggal-tinggal ^^ ) .
- Siap di sajikan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar