Tempoyak kedua bikinan sendiri ( bersama suami maksudnya ).....ngikutin sama cara bumer......lumayaaaaan sebagai obat home sick, mumpung dapat yang harganya terjangkau, hehe
Bahan :
- 1 mangkok Daging buah duren
- 2 sdm garam
- 3 buah cabe rawit, boleh lebih
Cara :
- Campur gading uah duren dan garam, aduk rata.
- Masukkah ke dalam toples kaca
- Beri cabe rawit ( tanamkan bagian panggal cabe ke daging buah duren tadi )
- Tutup rapat.
- Simpan di suhu ruang setidaknya 3 hari.
- Biar lebih awet ( karena garamnya ga begiti banyak ), simpan dalam kulkas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar