 |
| tarrantcounty.com |
- Kepala Ikan Mas, baso sapi/ayam/ikan, dan telur puyuh rebus kupas
- Bawang putih dan merah iris tipis melintang
- Kentang,kupas,potong sesuai selera
- Kayu manis dan cengkeh
- Air
- Gula,garam dan merica bubuk
- Daun bawang potong kasar
- Seledri potong kasar dan bawang goreng
Cara:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Tuang air
- Tambahkan kayu manis , cengkeh, dan kentang, didihkan.....
- Setelah mendidih, masukkan kepala ikan mas, baso dan telur puyuh.
- Didihkan lagi ,lalu masukkan daun bawang
- Setelah matang,taburi dengan seledri dan bawang goreng
- Siap disajikan......
Catatan : ukuran dan takaran disesuaikan.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar