Laman

Selasa, 01 Mei 2012

Urung Pundut Nasi

Inilah tampilan urung ( daun untuk membungkus pundut nasi ) Pundut Nasi.

Urung Pundut Nasi ini harus dibuat lebih dulu, karena bahan yang dimasukkan salah satunya cair.
Cara membuat urung Pundut Nasi ini adalah sebagai berikut;
  1. Siapkan daun berukuran besar, potong-potong , usahakan panjang dan lebarnya sesuai.
  2. Layukan daun dengan cara memanaskannya dengan api kompor, agar daun tidak mudah pecah saat di bentuk.
  3. Tumpuk 2 lapis daun ( saling membelakangi ).
  4. Gunakan barang apa saja yang bisa di gunakan untuk mencetak ( agar bentuknya rapi dan  ukurannya seragam ), misalnya kotak korek api, atau lego, atau apa saja.
  5. Letakkan alat untuk mencetak tersebut di tengah-tengah daun, bentuk tum, kemudian lepaskan cetakan tadi.
  6. Letakkan hati-hati jaga bentuknya, jangan sampai  tergencet.
  7. Lakukan demikian hingga selesai.
  8. Bila beras dan santan sudah di masukkan, bagian atasnya yang tidak rapih bisa sedikit dirapihkan dengan dipotong ( enaknya dengan gunting )
Selamat mencoba ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar