Urung Pundut Nasi ini harus dibuat lebih dulu, karena bahan yang dimasukkan salah satunya cair.
Cara membuat urung Pundut Nasi ini adalah sebagai berikut;
- Siapkan daun berukuran besar, potong-potong , usahakan panjang dan lebarnya sesuai.
- Layukan daun dengan cara memanaskannya dengan api kompor, agar daun tidak mudah pecah saat di bentuk.
- Tumpuk 2 lapis daun ( saling membelakangi ).
- Gunakan barang apa saja yang bisa di gunakan untuk mencetak ( agar bentuknya rapi dan ukurannya seragam ), misalnya kotak korek api, atau lego, atau apa saja.
- Letakkan alat untuk mencetak tersebut di tengah-tengah daun, bentuk tum, kemudian lepaskan cetakan tadi.
- Letakkan hati-hati jaga bentuknya, jangan sampai tergencet.
- Lakukan demikian hingga selesai.
- Bila beras dan santan sudah di masukkan, bagian atasnya yang tidak rapih bisa sedikit dirapihkan dengan dipotong ( enaknya dengan gunting )
Tidak ada komentar:
Posting Komentar