Senin, 02 Februari 2015

Gimbal Sosis


Gimbal Sosis
Resep: Kamelia @Cozy Kitchen

Bahan :
  • 150 gr terigu
  •  75 gr tepung beras 
  • 300 ml air 
  • Gula dan garam secukunya
  • Daun bawang cincang
  • Sosis, iris tipis. 


Bumbu halus:
  • 3 siung bwg putih
  • 2 sdm ketumbar 
  • 1/2 sdt merica bubuk 


Cara :
  1. Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali sosis, aduk rata.
  2. Ambol 1 sendok sayur adonan, masukkan sosis, beberapa iris
  3. Goreng sesendok-sesendok,  tipis aja hingga matang.


Tips :
Bila ingin sosisnya kelihatan, sosisnya jangan dibenamkan ke adonan tepung, tapi bila tidak ingin sosianya kelihatan, tekan sosis hingga tenggelam ,baru digoreng.




Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Titip pesan :

Karena RASA itu relatif, maka jangan kaget kalau ternyata sajian kami tidak cocok dilidah Anda.

Karena rejeki itu bukan kita yang mengatur, maka jangan putus asa bila belum terlihat hasil nyata.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...