Laa Taghdhab
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan :
- 175 gr margarin
- 180 gr gula kastor
- 4 butir telur ( 260 gr)
- 175 gr terigu pro - ren
- 1 sdm munjung susu bubuk
- Biskuit oreo secukupnya
Cara :
- Siapkan loyang ( bisa pake baking pan, double pan) , olesi dgn margarin.
- Kocok margarin dan gula, hingga lembut ( dr speed rendah, naik bertahap hingga speed tinggi) .
- Masukkan telu satu persatu, kocok hingga rata.
- Turunkan kecepatan mixer bertahap hingga yg plg rendah , masukkan tepung yg sdh dicampur dengan susu bertahap, kocok hingga rata, matikan mixer.
- Ambil 1/4 adonan, Tuang ke loyang, ratakan, tata biskuit, tuang 1/4 adonan keatasnya, tata lg biskuit yg sdh di patahi kecil2, letakkan kurkeb d tengah biskuit yg pertama td, lalu tuang 1/4 adonan lg, lalu letakkan buskuit yg sdh di patahin kecil2 kurleb d sisi kanan kiri dr biskuit yg masuk pada tahap ke 2, lalu tuang adonan terakhir, ratakan permukaannya.
- Ketuk2 loyang, untuk mengeluarkan udara yg terperangkap.
- Taburi permukaannya dgn remahan biskuit.
- Panggang hingga matang.
- Angkat dan dinginkan, siap disajikan.
*aku pake baking pan*
Tidak ada komentar:
Posting Komentar