buat isian dulu, tumis bwg mrh pth, trus masukin kentang wortel, tambah air, tambah gula garam merica saus tiram, masak sampe wortelnya mulai empuk, trus masukin telur,aduk cepat, saat akan d angkat, masukin myk wijen , aduk rata, angkat, dinginkan.
rebus beras ,santan, dan pandan n daun salam ( spt menanak nasi) , lbh gampang d wajan biar mudah ngaduknya, kasih garam n gula, masak sampe tanak, lbh lembek dr nasi biasa, biar bisa padat nantinya, kalo mau lbh solid, kasih air kapur sirih dikit, .
bungkus dgn daun pisang yg sdh d layukan dgn api kompor, 2 lapis, yg d dalam kecil aja, ambil 2 sendok nasi, ratakan, beri isian, padatkan, semat, trus kukus sampe warna daun agak kecoklatan , merata, kalo warna blm merata, jgn d angkat dulu, setelah matang, segera keluarkan dr dandang, dinginkan
rebus beras ,santan, dan pandan n daun salam ( spt menanak nasi) , lbh gampang d wajan biar mudah ngaduknya, kasih garam n gula, masak sampe tanak, lbh lembek dr nasi biasa, biar bisa padat nantinya, kalo mau lbh solid, kasih air kapur sirih dikit, .
bungkus dgn daun pisang yg sdh d layukan dgn api kompor, 2 lapis, yg d dalam kecil aja, ambil 2 sendok nasi, ratakan, beri isian, padatkan, semat, trus kukus sampe warna daun agak kecoklatan , merata, kalo warna blm merata, jgn d angkat dulu, setelah matang, segera keluarkan dr dandang, dinginkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar