Pisang Lilit Mie
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan:
- Pisang matang ( bila suka) , tp masih keras/tdk benyek, potong kedua ujungnya, belah 2.
- Mie kering, rendam dgn air biasa hingga mekar ( krg lbh 1 jam) .
- Lem tepung ( 100 gr tepung terigu + 150 ml air dan sdkt garam, aduk rata) .
- DCC secukupnya.
Cara :
- Tiriskan mie.
- Ambil sepotong pisang, celup ke lem tepung, lilitkan mie hingga menutupi pisang.
- Lalu celupkan lg ke lem tepung, gorrng dlm minyak panas, api sedang.
- Angkat dan tiriskan.
- Lakukan hgg selesai.
- Tim DCC hgg leleh, masukkan ke dlm piping bag, semprotkan ke atas pisang lilit mie.
- Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar