Pisang Lilit Mie - snacks SDQ Ummul Qura Amuntai -

Pisang Lilit Mie

Resep : Kamelia @CozyKitchen

Bahan:

• Pisang matang ( bila suka) , tp masih keras/tdk benyek, potong kedua ujungnya, belah 2. 
• Mie kering, rendam dgn air biasa hingga mekar ( krg lbh 1 jam) .
• Lem tepung ( 100 gr tepung terigu + 150 ml air dan sdkt garam, aduk rata) .
• DCC secukupnya.

Cara :

1. Tiriskan mie.
2. Ambil sepotong pisang, celup ke lem tepung, lilitkan mie hingga menutupi pisang.
3. Lalu celupkan lg ke lem tepung, gorrng dlm minyak panas, api sedang.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Lakukan hgg selesai.
6. Tim DCC hgg leleh, masukkan ke dlm piping bag, semprotkan ke atas pisang lilit mie.
7. Siap disajikan.