Lempeng Pisang Mini Siram Madu ( Pancake Banjar ^_^ )

Lempeng pisang atau kata Syihab namanya Pizzang.....kini kubuat dalam bentuk mini,trus di siram sama madu ( kata yang jual madu putih, tapi ga putih-putih banget,tapi enak.... ga begitu manis )

Bahan :

• 3 buah pisang ambon,ukuran sedang cenderung kecil,potong dadu
• 1 butir telur
• 150 gr tepung terigu
• 1/2 sdm gulpas
• Secubit garam
• Air secukupnya (adonan kental saja )
• Minyak goreng atau margarin secukupnya

Pelengkap :

Madu putih secukupnya

Cara :

1. Kocok lepas telur,beri gula ,kocok ( dengan garpu atau whisk saja)
2. Masukkan rerigu dan sedikit air,adukaduk, beriair lagi dan garam, aduk rata.
3. Masukkan pisang, adukrata. 
4. Diamkan  20 - 30 menit.
5. Panaskan pan,beri minyak goreng atau margarin, tuang 1 sendok sayur adonan. masak  kedua sisi nya.
6. Lakukan hingga adonan habis.
7. Tata dipiring saji,siram dengan madu putih ( ga disiram madu juga enak ^_^)