Brownies

Malas pake mixer, jadi adonan diaduk-aduk aja, dimasak dgn cetakan kue lumpur.

Brownies
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen
Bahan:
A.

• 200 gr terigu pro-ren
• 25 gr coklat bubuk
• 1/4 sdt BPDA.

B.

• 75 gr margarin
• 80 gr DCC

C.

• 4 butir telur
• 150 gr gula pasir 

Cara :

1. Campur bahan A , ayak, sisihkan.
2. Lelehkan bersama bahan B, dinginkan.
3. Kocok bahan C, cukup hingga gula larut.
4. Masukkan 1/2 bagian bahan A, aduk.
5. Masukkan sisa bahan A, aduk rata.
6. Masukkan bahan B, aduk rata.
7. Panaskan cetakan kue lumpur, beri sedikit margarin.
8. Bila sudah panas, tuang adonan maksimal hingga 3/4 tinggi cetakan. Tutup.
9. Bila sudah 1/2 matang, balik kue, tutup dan matangkan.
10. Angkat dan siap disajikan.