Art Jelly Puding

Bismillah
PR DA, September 2013

Tema: Aneka Kreasi Agar-agar dan puding ,
Oleh : Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen
sumber : Sajian Sedap



Bahan I :

• 2 bks Jelly Bubuk Instant 
• 150 gr gula pasir
• 1200 ml air 
• 1/4 sdt vanili 

Bahan II :

• 600 ml susu cair 
• 3/4 sdt jelly bubuk instant 
• 3/4 sdt agar-agar plain 
• 75 gr gula 
• Pewarna  merah dan hijau. putihnya aku tambahkan susu

Bahan III :

• 800 ml susu cair 
• 1/2 bks agar- agar bubuk 
• 1 sdt jelly bubuk instant 
• 150 gr gula 
• 1/8 sdt garam

Caranya :

1. Rebus Bahan I hingga mendidih, angkat tuang dlmloyang, dinginkan.
2. Rebus Bahan II hingga mendidih, angkat, bagi beberapa warna . 
3. Sedot puding putih dgn spuit/injeksi/suntikan medis, suntikkan ke dalam Bahan I ( dalam loyang )
4. Buat motif putik di tengah2  dengan adonan putih,, suntikkan ke Bahan I ,
5. utk membuat kelopak bunga aku pake adonan warna merah, suntikkan.
6. utk membuat daun aku pake yang warna hijau.
7. Rebus Bahan III hingga mendidih, tuang ke loyang (puding yg sudah bermotif), dinginkan .
8. Lepaskan puding dari mangkuk, sajikan