Perkedel Jagung Tahu

Saif  itu  ga bisa juga makan tahu,  tapi bisa makan jagung.
Tapi kalo tahunya di bikin begini dia suka, bisa bolak-balik ngambil ^^


Bahan :

• 1 buah jagung manis yang besar, sisir
• 3 buah tahu, potong dadu
• 1 butir telur
• 3 buah bawang merah iris tipis
• 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
• 1 batang seledri, cincang halus
• Garam, merica bubuk dan gulpas, secukupnya.
• 5 sdm ( kurleb ) tepung terigu

Cara :

1. Campur semua bahan kecuali tahu,seledri dan tepung. proses sebentar dengan blender .
2. Masukkan tepung dan selebri, aduk rata.
3. Masukkan tahu, aduk pelan hingga rata.
4. Diamkan setidaknya 15 menit.
5. Goreng persendok hingga matang.
6. Siap disajikan, baik untuk cemilan atau teman makan.