Ikan Pindang Masak Cabe Hijau

Mengolah Ikan Pindang Homemade , cara...gampaaang bahan.....ga susah di cari, insya Allah

Bahan:

• 2 ekor Ikan Pindang
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram 
• 1 lembar daun salam1/2 ruas jari lengkuas, geprek
• Air secukupnya
• Garam, merica bubuk dan gulpas secukupnya
• 1 buah bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Minyak untuk menumis

Cara :

1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi
2. Tambah daun salam, lengkuas,kecap manis dan saus tiram, masak hingga berbusa.
3. Tuangi air , masukkan ikan pindang, garam, merica bubuk dan gulpas serta cabe hijau .
4. Matangkan
5. Siap di sajikan.