www.fotosearch.com |
Iya Bu..........kalo punya wajan rusak, atau yang sudah ngga di pakai, mungkin karena pagangannya lepas, atau lapisan anti lengketnya sudah terkikis, atau karena ada penyok-penyok dikit,dst......jangan buru-buru di buang. Masih bisa mendatangkan manfaat lhoooooo.Yaitu sebagai alas untuk membuat pepes ikan.
Lho....gimana caranya ?............... (hehehe....... ini kan yang mau di tanya kan ?)
Begini lho Bu caranya :
- Letakkan wajan yang sudah dibersihkan diatas kompor.
- Letakkan daun pisang sebanyak 2 lapis.
- Letakkan ikan beserta bumbu dan bahan pelengkapnya diatas diatas daun pisang tadi.
- Letakkan daun pisang sebanyak 1 lembar diatas ikannya.
- Tutup dengan tutup panci ( lebih baik kalo yang berbobot berat )
- Nyalakan api ( api kecil saja ), masak paling tidak selama 30 menit ( tergantung jenis, ukuran, dan banyaknya ikan ).
Naaaaaaaaah kalo begini kan wajan rusak/jeleknya jadi bermanfaat lagi.
Selamat mencoba...........
Tidak ada komentar:
Posting Komentar