Tips Memanggang

www.fotosearch.com

Memanggang ikan, ayam atau daging kalau dengan cara yang pas insya Allah hasilnya akan lebih mantap tap!!!


Berikut ini adalah beberapa tips memanggang.

• Panggang dengan arang , hasilnya lebih enak dari pada dengan acara lain.
• Bakar arang di atas  kompor dulu, lebih cepat menjadi bara dan kita ngga perlu repot-repot meniup/mengipas.
• Memanggangnya jangan terlalu lama, hasil akhirnya bisa jadi keras/alot.
• Jaga baranya, kalau mulai meredup ( apa ya istilah yang cocok ) segera kipas-kipasin, kalo terlalu banyak baranya, sisihkan sebagian, atau perciki dengan sedikit air.
• Sambil memanggang perciki ikan /ayam/daging dengan minyak bekas menggoreng bawang, hasil panggangan akan lebih wangi.

Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba...........