Nogosari Roti

Ummu 'Aliyah Husna

Pokoknya kalo udah ketemu resep mudah + murah, langsung di "embat". 




Bahan :

• 25 lbr roti tawar
• Santan kanil dari 1/2 btr kelapa
• Gula pasir (sesuai selera)
• Garam ( sedikit aja )
• Pisang ( potong sesuai ukuran roti )
• Daun pisang untuk membungkus

Cara :

1. Panaskan dandang.
2. Campur gula pasir, santan kanil dan garam, aduk  rata.
3. Kemudian taruh roti tawar diatas daun pisang, siram dengan campuran santan kanil sampai basah dan letakkan pisang diatas roti lalu gulung daun pisang dan lipat ke dua ujungnya.
4. Kukus kurang lebih sekitar 45 menit

Catatan :

Diresep asli tanpa garam, kutambahin sendiri , jadi  terserah mau pakai garam atau tidak.

sumber : Ummu 'Aliyah Husna