Laman

Kamis, 20 Desember 2012

Oseng Kacang Panjang Kuah Santan


Judule jadi panjang gini..... ga papa ya....bingung mau dinamakan apa.

Masakan cepet n mudah ini insya Allah bisa di isi dengan jenis sayuran lain, misalnya wortel, labu siam, kol, dst.
Mau ditambah udang ....silahkan ...mantaaaap.

Bahan :

  • Kacang panjang, iris serong
  • Tempe potong dadu
  • Santan sedang 
  • Cabe merah , iris -iris
  • Gula garam secukupnya.


Bumbu iris:

  • Bawang merah 
  • Bawang putih.


Cara :

  1. Tumisan bawang merah dan putih hingga wangi.
  2. Masukkan tempe, masak sebenrat.
  3. Masukkan kacang panjang, masak sebentar.
  4. Tuang santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  5. Sesaat sebeum mendidih, masukkan gula pasir dan garam serta cabe merah, matangkan.
  6. Siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar