Maaaaaasih yang gampang-gampang ^^
Bahan :
Cara :
Bahan :
- 3 batang Kacang panjang, potong-potong.
- 1/2 biji Labu siam potong-potong.
- 1/4 papan Tempe, potong-potong.
- 1 papan Pete, potong-potong
- 1 kelopak Kol, potong-potong.
- 1 buah Cabe merah, potong-potong.
- 1 buah Cabe hijau, potong-potong.
- 3 buah bawang merah , iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis.
- 3 lembar daun salam.
- 1 ruas jari lengkuas, geprek .
- 65 ml santan instant
- 1200 ml air.
- Garam, merica bubuk dan gulpas secukupnya .
Cara :
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan daun salam, lengkuas, bawang merah dan putih, tempe dan pete,masak hingga tmp mulai matang.
- Masukkan labu siam, kacang panjang, kol , cabe merah dan hijau, serta santan, masak hingga labu siam empuk, sambil diaduk.
- Terakhir masukkan garam, merica bubuk dan gulpas, aduk sebentar, angkat.
- Siap di sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar