Sambal Masak
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen
Bahan :
Cabe merah besar, potong kasar
Cabe rawit , petik tangkainya
Tomat, belah dua
Bawang merah
Terasi
Gula merah, sisir.
Garam
Cara :
Goreng cabe merah, rawit, tomat dan bawang merah hingga layu.
Angkat dan tiriskan.
Bila sudah dingin, haluskan dengan chopper.
Panaskan kembali minyak bekas menggoreng tadi, masukkan bahan yang sudah dihaluskan.
Sesaat sebelum diangkat masukkan gula merah dan garam.
Aduk dan matangkkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar