Puding Roti Kukus

Puding roti lagi...yaaaa karena ada sedikit roti tawar. 
Secara umum sama dengan yang biasa , hanya kali ini rotinya di bakar dulu. Dan biar berbeda diberi sedikit meises.

Puding Roti Kukus
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen

Bahan:

• 6 lembar roti tawar ( 180 gr )
• Air ( lupa tepatnya, mungkin sekitar 500 ml )
• 2 butir telur
• 40 gr gulpas
• 1 sdm munjung margarin, lelehkan
• Sejumput garam
• Meises secukupnya.

Cara :

1. Bakar roti. Sobek-sobek.
2. Rendam dengan sebagian air dulu.
3. Bila sdh lembut tambahkan air secukupnya, telur, gula, garam dan margarin, aduk rata.
4. Oles cetakan dengan minyak goreng taburi sedikit meises didasarnya.
5. Tuang adonan , jangan penuh.
6. Kukus 10 -15 menit dalam dandang yg sdh panas, api sedang.