Roti Goreng Praktis

Roti Goreng Praktis
Resep : Kamelia @Cozy Kitchen 

Bahan : 

• 300 gr tepung terigu pro- ti ( mis : Cakra / kereta kencana) 
• 50 gr terigu pro - ren
• 1/2 sdt ragi instan kering ( mis : fermipan) 
• 50 -75 gr gulpas ( sesuai selera)  
• 1 kuning telur 
• 450 ml air 
• 50 ml minyak goreng 
• sejumput garam

Cara : 

1. campur tepung, ragi dan gulpas, aduk rata. 
2. tambahkan kuning telur,SKM, dan air aduk. 
3. tambahkan minyak goreng dan garam, aduk rata. istirahatkan hingga adonan mengembang ( kurleb 1 jam) . 
4. Goreng persendok atau  gunakan ice cream scoop. 
5. Angkat dan tiriskan/

Penyelesaian : 

Belah sedikit permukaan roti, semprotkan topping jam.

tips : agar adonan ga terlalu lengket d sendok, celup dulu sendoknya ke minyak dingin.