Kropom

Kropom ? ( jadi main tebak-tebakan ya )

Kropom : Kroket Pom-pom

Kombinasi antara kroket dan pom-pom potato.

2/3 bahan dasarnya adalah singkong, 1/3 nya adalah kentang.

Bahan lain : telur, keju, SKM, bawang merah dan putih goreng, garam, merica bubuk dan daun seledri.

Pencelupnya, telur di kocok lepas, eri terigu dan garam sedikit, adonan cukup encer.