Puding Susu Mozaik
Resep : Kamelia @CozyKitchen
Bahan A :
- 1 sachet agar2 bubuk plain
- 900 ml air matang
- 120 gr gula pasir
- Pewarna sesuka hati.
Bahan B :
- 1 sachet agar2 bubuk plain
- 800 ml air matang
- 90 gr gulpas
- 2 sachet SKM putih.
Cara :
- Campur bahan A kecuali pewarna, aduk rata, rebus sambil di aduk hingga mendidih.
- Bagi jadi bbrp bagian, beri masing2 pewarna berbeda sisihkan.
- Campur bahan B, aduk rata.
- Rebus sambil di aduk hingga mendidih.
- Angkat, sisihkan ( kipasin sambil di aduk agar cepat dingin) .
- Potong dadu puding berwarna, masukkan dlm cetakan/ loyang.
- Tuang adonan puding susu, bekukan.
- Sajikan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar