Oseng Tempe

Masak yang ada di kulkas, campur semua ^^

Junnah suka banget nyemilin tempenya

Oseng Tempe

Resep : Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen

Bahan :

• 2 papan tempe, potong dadu, goreng, tiriskan.
• 10  batang kacang oanjang, potong serong.
• 1 buah terong ungu, kupas, potong-potong.
• Cabe merah, potong serong.
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt saus rasa raja ( bisa ganti dengan kecap asin )
• 1/2 buah bawang bombay, potong melintang
• 2 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
• Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya.

Cara :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan tempe dan terong, aduk rata, 
3. Tuang kecap manis dan saus rasa raja  . aduk rata.
4. masukka kacang panjang, cabe merah, garam , gula pasir dan merica bubuk, aduk, dan matangkan.
5. Angkat dan sipa disajikan.