Lontong Daun

Bahan :

• Daun pisang
• Lidi untuk semat
• Beras.
• Air secukupnya

Cara :

1. Didihkan air, gunakan air lebih banyak dari takaran untuk memasak untuk nasi.
2. Masukkan beras , masak hingga matang, sambil diaduk-aduk.
3. Angkat.
4. Ambil nasi letakkan diatas selebar daun pisang, gulung dengan daun pisang, semat kedua ujungnya .
5. Lakukan kingga habis.
6. Susun di dandang.
7. Kukus kurleb 3 jam.
8. Angkat dinginkan.
9. Siap digunakan.